關於早春美味——核桃仁拌菠菜的知識

“北方的早春時節，天氣還很冷。嫩綠的小菠菜讓人感受到春天的氣息。”食材明細主料菠菜（適量）輔料椒鹽核桃仁（適量）調料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料小核桃仁（2包）菠菜（175克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小核桃仁菠菜的做法步驟1、食材：小核桃仁、菠菜（已去根洗淨）。2、將菠菜下入沸水中焯一...

“一直以來，民間就盛傳核桃的補腦功效，衍生出許多核桃製品。很多學生、上班族等群體在感覺自己“絞盡腦汁”後都會買核桃來補充“能量”，核桃中n-3脂肪酸含量豐富，對大腦健康確有好處。所...

食材明細主料菠菜（適量）核桃仁（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁拌菠菜的做法步驟1、核桃仁用開水浸泡10分鐘左右，去皮。2、菠菜洗淨，將根切下來，再一切兩半，剩...

“黑木耳，又名黑菜，桑耳、木茸等，因形似耳，加之其顏色為黑褐色而得名；口感清脆鮮美、滑嫩爽喉，因其蛋白質含量高達10.6克堪比動物食品，故有素中之葷的美譽。黑木耳還含有豐富的鈣、磷、鐵、煙...

“核桃仁的營養價值：1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用...

“顏色很誘人的米飯殺手”食材明細主料豌豆苗（250克）蠔油（1茶匙）雞粉（適量）陳醋（適量）鹽（適量）辣椒油（2茶匙）朝天椒（5個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗拌核桃仁的做法步驟1、準備食材2、豆...

“核桃仁拌豆苗具有益智健腦，預防和緩解心血管疾病的功效還能美容養顏，消減黑色素，是一道做法非常簡單的家常菜。”食材明細主料豌豆苗（100g）核桃仁（80g）輔料生薑（2片）調料橄欖油（10ml）米醋（15ml）六...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菠菜木耳拌核桃仁是一道家常冷盤，製作起來簡單快捷。吃起來也非常爽口，也含有很多營養價值。在炎炎的夏日配上一道爽口...

“韭菜不僅味道鮮美，價格也很便宜，通常花上一、兩元錢就能買上一大把，搭配上一把核桃，這道菜的成本也就五、六元錢。韭菜含有大量的纖維素，能促進腸道蠕動，又能減少人體對膽固醇的吸收。”食...

“十香菜作為調味菜品，實為大自然賜予人類的一道美味。河南上蔡一帶人民尤為喜愛此物，常摻入冷盤、蒜泥中食用，為菜餚增色添味，使人不禁食慾大增。略喜溼，不喜肥，以紅梗長橢圓葉為最佳，青梗長...

“新鮮核桃吃起來甜脆甜脆的，而且有核桃特有的堅果香，又不像幹核桃會比較油，每年新鮮核桃上市都是最開心的時候，畢竟一年也就一個季的時間，即是堅果零食，也能入菜，還能打成核桃乳，非常棒的一個...

食材明細主料菠菜（1把）木耳（適量）熟核桃仁（適量）輔料鮮味生抽（適量）米醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）亞麻籽油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜木耳拌核桃仁的做法步驟1、菠菜清洗乾淨...

食材明細主料菠菜（4棵）輔料鮮核桃（5個）鹽（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌桃仁的做法步驟1、鮮核桃剝去外殼及褐色外衣。2、菠菜洗淨入開水鍋中燙熟（水中加入少...

“迎春花可以說是早春第一花了，它開了，也就意味著春天來了。迎春花可入藥，主治發熱頭痛、小便熱痛，解熱發汗、利尿；其葉可活血解毒、消腫止痛，主治腫毒惡瘡、跌打損傷、創傷出血等。迎春花味...

“菠菜一年四季都有，當下最為鮮美！大力士要吃菠菜，可見它的功效魅力！今來一款：核桃仁菠菜，一道妥妥的養生菜！”食材明細主料菠菜（適量）泡發核桃（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量...

“香椿是春天最時令的菜，民間有“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質”之說，在香椿樹還沒發芽的北方，先來點香椿苗解解思香之苦吧，香嫩的香椿苗搭配潔白脆嫩的核桃仁，很清新的味道。”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菠菜木耳拌核桃仁大家一看食材就知道是很營養的食材，而且口感也是很豐富的喲，這麼營養的食物大家難道不想要製作起來嘛...

“春季的氣候乾燥，往往會讓人感覺口乾舌燥、身體不適、心情煩躁，這個季節常吃一些芹菜，可有助於清熱利溼，去病強身。春季多吃芹菜還可養血補虛黑亮頭髮。特別是肝火過旺，面板粗糙以及經常失...

“核桃，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果”。今天...

食材明細主料核桃仁（60克）青瓜（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁拌青瓜的做法步驟1、食材：核桃仁、青瓜。2、將核桃仁用剛燒開的開水浸泡10分鐘。3...

“豌豆苗：豌豆苗含鈣質、b族維生素、維生素c和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療晒黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營...

“石香菜是河南等地區鄉間常見的一種調味野菜，是一種多年生的草本植物。石香菜的別稱很多，譬如，麝香菜、十香菜、留蘭香等。石香菜還有一個特別古香雅緻的名字叫薌草，相傳在黃帝大戰蚩尤的...

食材明細主料香椿苗（1把）青核桃仁（100g）輔料味醂（3勺）生抽（1勺）香油或橄欖油（1小勺）高洛芥末醬（適量）香醋（1勺）芝麻醬（3g）怪味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿苗拌核桃仁的做法步驟1、鮮核桃去掉外面...

“核桃仁即我們所熟悉的硬果核桃之肉，其含有脂肪油、蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分。核桃仁中所含各種氨基酸更是組成人體蛋白...