關於鴨撐的知識

食材明細主料鴨撐（適量）輔料鹽（適量）滷藥（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷水鴨撐的做法步驟1、鴨撐清洗乾淨。2、辣椒，滷藥。3、鍋裡放清水，滷藥，辣椒，...

“食材：鴨撐數個，調料：醬香包1包，鹽，醬油，調味鮮，紅糖。方法：1、鴨撐去指甲冼淨待用，2、鍋裡放清水燒開，倒進鴨撐煮開撈出，3、再用清水衝冼乾淨，裝碗中待用。4、鍋裡放適量的清水，加入所需要的調料...

“此方可做10寸的薄撐（薄餅）4張。趁熱吃，外脆內軟，鹹香好吃。”食材明細主料糯米粉（220g）粘米粉（大米粉）（60g）水（320g）鹽（2g）輔料蔥（3根）臘腸（1根）蝦米（手抓1小把）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“傳聞薄撐的由來是女媧補天的傑作，而到了清末民初，薄撐又有了另一種不同的功能和含義。據瞭解，珠三角一帶的孩子多是進“卜卜齋”（即私塾）唸書。繁多的入學儀式中，其中一儀式是父親帶著孩子...

蝦仁一種營養價值非常高的海鮮，受到了眾多人的喜愛。基本上外面的餐館或者是飯店都會有一些跟蝦仁有關的菜譜。而今天小編要介紹的是龍井蝦仁，它是一道非常有名的浙江菜。龍井蝦仁味道非...

撐貨披薩緊追市場的腳步，積極推出新產品，一直是行業裡的良心品牌。撐貨披薩這個品牌深得廣大消費者的的喜愛，各個城市都有許多加盟店，且撐貨披薩加盟費用可觀，獲取到的利潤非常的好，因此吸引...

“雖然時代變遷了，大家的生活水平也好了，但是這個二月二“龍剃頭”，吃撐腰糕的習俗還是保留了下來！所謂吃撐腰糕，其實就是用糯米粉製作成扁狀、橢圓形的塌餅，其中間稍凹，如同人腰。以前，農民一...

“下午茶時間到了，做一份韭菜鮮肉薄撐怎麼樣，中式點心，泡壺功夫茶，適合中國人的胃，不比英式的差呀，哈......”食材明細主料糯米粉（135克）豬肉末（適量）香菇末（適量）韭菜（適量）油（適量）水（適量）粘米粉（15克）...

“生長在廣佛地區或附近的人應該也知道這個小吃，很傳統，我在這就給大家回味或是給大家介紹照片照出來的效果不好，請大家見諒”食材明細主料糯米粉（適量）白砂糖（適量）輔料花生（適量）油（適量）原味（口...

雜醬麵非常的受人們的歡迎。小編記得在上學的時候基本每天下午都會去外面的餐館吃上一份雜醬麵，雜醬麵裡的原材料非常的多，重點在於這個炒雜醬的製作上。小編每次看到都非常的喜愛，差點流...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的甜簙撐是用糯米粉和粘米粉以及花生等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，糯米粉是一種製作許多事物都要用...

“芭蕉含有大量碳水化合物，因此食用芭蕉能為機體提供充足的能量。芭蕉的澱粉含量高，飽腹感強，因此適量吃芭蕉還能減少對其他食物的攝入，起到減肥瘦身作用。芭蕉中含有大量鉀離子，鉀離子不僅...

披薩是國外很受歡迎的一款快餐食品。但是近幾年在中國也開始越來越流行。這就促使了披薩行業帶動整個快捷西餐的發展。撐貨披薩最近比較火熱的一個品牌，它憑藉著本身獨特的口味和極具優...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料走地雞：1只蒜頭：1只姜：二十片蔥：適量香菜：適量輔料具體步驟1.雞砍件放油，料酒，鹽，糖，生抽，蠔油，胡椒粉，玉米澱粉(要放15克)一起...

烤冷麵是黑龍江的一道特色小吃，目前已經火遍大江南北。因其口感有韌性，很有特色而受到了許多年輕人的喜愛，同時它做法簡單快捷，在校園、夜市大受歡迎。烤冷麵一般都要加雞蛋、火腿腸、洋蔥...

“芝麻花生薄撐，在我心目中可謂屬於“古早味”那一類中式點心，在廣東，幾乎家家戶戶的媽媽都會做，我媽做的我也吃了不少，在食物貧乏的年代，這類小甜點，卻是人間最美味的呀；最近我也有做，說不定將...

平日裡我們在遇見自己非常喜歡的食物，或者是非常飢餓的時候，很容易產生海吃海喝的行為。當我們管不住自己的嘴巴，縱情享受過食物帶給我們的快感之後，卻發現自己有些吃撐了肚子非常難受很不...

大家或許一直以為說番茄或者辣椒的維生素含量是非常高的，這話是沒有錯誤的。但是還有維生素含量比他們還高的蔬菜，那就是西蘭花了。有些人可能對西蘭花無感，但是西蘭花的魅力是絲毫沒有降...

如果說要我評選心目中的美食第一名，那絕對是烤肉，烤肉萬歲。店裡的環境很好，很適合聚餐，烤肉的種類超多五花肉和肥牛都很適合哦肉分量比較足，蔬菜很新鮮完美，果然不愧是我最愛的烤肉店名：監烤...

“製作簡單，又好吃…不知道怎麼編了…”食材明細主料臘魚（四條）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）生薑（適量）蔥（適量）香菜（適量）朝天椒（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓦撐焗臘魚的做法步...

現在各種美食爆紅於網路，很多人都趨之若鶩。這個時候，只要一不小心控制，很多小夥伴就會有吃撐了的情況，那麼吃撐了怎麼辦呢？有什麼辦法可以緩解自己或者家中小朋友吃撐了的情況呢？不按時吃飯...

蒸蛋糕在日常生活中是非常受大家歡迎的一種食品了。很多小吃貨常常會去吃很多不同種類的蒸蛋糕，但是各種各樣的蒸蛋糕是怎麼製作出來的呢？其實製作蒸蛋糕還是非常的簡單的，大家都知道蒸蛋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料青瓜：1~2條肉：適量各類肉丸：適量輔料油：少量鹽：少量蠔油：少量具體步驟1.青瓜削皮、切斷、挖空2.有些人不喜歡生吃青瓜，也...

“小時候吃奶奶做的薄撐香香甜甜，軟軟的，令人回味。今天買了材料自己試做了一下，味道還不錯，只是賣相差了點。做法簡單又好吃”食材明細主料糯米粉（250g）粘米粉（80g）熟花生（適量）白芝麻（適量）白糖（...

食材明細主料糯米粉（適量）炒花生（適量）熟芝麻（適量）輔料白糖（適量）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜薄撐的做法步驟1、材料如下。2、炒花生去皮壓碎。3、分別加入芝麻和白糖拌勻。4、...