1、原料圖
2、洋蔥葉洗淨切碎
3、雞蛋打入碗里加點鹽打散
4、把切碎的洋蔥葉放到雞蛋液裡攪打均勻
5、鍋燒熱倒適量油
6、把打好的蛋液倒進鍋裡
7、煎至一面凝固翻面煎至兩面金黃即可
1煎雞蛋火不要太大。2煎雞蛋不需要放味精之類的調味品了。