黑胡椒脫骨帶魚的做法 聖誕大餐之黑胡椒脫骨帶魚 黑胡椒脫骨帶魚怎麼做

“聖誕節我們一家聚在一起，做了披薩薯條烤雞翅沙拉壽司🍣義大利麵🍝，準備了一個下午，靜靜等待他們回來~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑胡椒脫骨帶魚的做法步驟

• 1、帶魚洗乾淨，橫著刀，給它脫骨，大家要注意不要受傷，反正我這把不鏽鋼刀5塊錢買了好幾年也不快了，😄。

• 2、骨頭扔掉。

• 3、橫著劃幾道豎著切成兩半。

• 4、脫骨完畢。

• 5、大蔥段姜料酒。

• 6、花椒麵醃的去吧，去腥味，大約3小時。

• 7、玉米糊稠點比較掛。

• 8、低溫油炸不要動它一會硬了就不會巴鍋給大家支一妙招，油炸東西之前在鍋上用薑片摸一遍就不會糊鍋。

• 9、炸好了金黃的漂亮吧。

• 10、先辣椒花椒暴香，蔥薑蒜，入洋蔥尖椒爆炒適量鹽糖醋雞精生抽，翻炒，入帶魚。

• 11、開吃！miamiamia吃多了額。

小竅門

裹玉米糊炸帶魚出來顏色更好看也很脆。