1、豆角洗淨兩邊掐頭去筋。
2、土豆粉用冷水泡軟。
3、砂鍋放油燒熱,放蔥薑蒜爆香。
4、放排骨翻炒兩分鐘,加適量生抽、老抽、胡椒粉、蠔油繼續翻炒。
5、翻炒一分鐘加適量水,加八角。
6、大火燒開轉小火20分鐘後,加豆角。
7、大火十分鐘怡華加粉條,繼續大火五分鐘。
8、粉條熟了就可以出鍋了,寒冷的冬天,熱呼呼的砂鍋燉,足可以暖住家人的胃,喜歡的可以試試!