1、將豬舌洗淨切片,放入生薑,蒜,料酒泡製五分鐘。
2、切好紅蘿蔔,洋蔥,青椒備用。
3、將泡好的豬舌倒入熱油鍋裡翻炒一分鐘;
4、加入備用材料並放適當的鹽翻炒,感覺熟了就可以出鍋啦。
5、豬舌炒洋蔥出鍋啦!