素燒豆角怎麼做|素燒豆角的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素燒豆角的做法步驟

• 1、豆角摘洗乾淨，瀝乾水分。

• 2、把蔥切粒。

• 3、起鍋熱油，爆香蔥花。

• 4、放入豆角。

• 5、用中火反覆煸炒均勻。

• 6、加生抽繼續翻炒。

• 7、加清水燉制熟透。

• 8、加鹽、味精調味，大火稍收汁。

• 9、出鍋裝盤。