“夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天來素燒,清清爽爽,一起做起來!”
1、食材,新鮮豇豆,蒜,剝好備用
2、鍋熱下油,放蒜瓣爆香,
3、下入豇豆翻炒,
4、烹些料酒,放鹽,加入少許開水,燜煮,
5、燜煮至豇豆軟爛,放入少許雞精,即可出鍋
6、成品,豆香濃郁!
7、成品!
豇豆,四季豆,都要燒熟燒透才好吃,營養才能易於人體吸收!