麻辣素雞怎麼做|麻辣素雞的做法

“又麻又辣，很好吃喲！！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麻辣素雞的做法步驟

• 1、準備所需食材。

• 2、紅辣椒泡軟，切段。花椒洗淨。

• 3、青椒洗淨，去籽去蒂切絲。

• 4、素雞切片。

• 5、鍋中倒適量的油，燒熱。

• 6、放入素雞煎至兩面金黃。

• 7、煎好的素雞盛出。

• 8、另取一鍋，放適量油燒熱。

• 9、倒入紅辣椒，花椒和蒜炒香。

• 10、倒入煎好的素雞和青椒絲。

• 11、放入雞精，鹽和糖，翻炒均勻即可。

• 12、炒好的素雞顏色金黃，很誘人吧。我喜歡吃的時候沾點醋。