關於粉蛋的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道紅薯粉蛋餃湯是一道非常不錯的美食，我就特別喜歡喝這道紅薯粉蛋餃湯，每次回家我都會讓我奶奶製作這道她的拿手好菜...

“紅薯粉的營養價值主要含量是澱粉，是粗糧製品，經常食用有利於營養均衡，增進腸道蠕動，有利於通便。紅薯粉的食用效果補脾益胃生津止渴通利大便益氣生津潤肺滑腸”食材明細主料紅薯粉（100g）雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘咬一口蛋餃，裡面是細嫩的肉，早上起來不想吃太油膩的東西，也不想炒菜忍受高溫和油煙，那麼這道紅薯粉蛋餃湯就又能滿足你的...

“此方子能做3份雞蛋腸粉，爽滑Q彈的雞蛋腸粉，廣式早餐經典。”食材明細主料澄面（60g）粘米粉（80g）玉米澱粉（10g）清水（400g）輔料生菜（幾片）雞蛋（3個）蔥花（少許）生抽（適量）水（適量）老抽（適量）糖（適量）油（適量）刷盤油...

“香香的小蛋糕”食材明細主料奶粉（適當）開水（適量）雞蛋（一個～三個）細砂糖（適量）麵粉（適量）食用油（1g～2g）輔料糖果（適量）餅乾（適量）果醬（適量）水果（適量）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶粉小蛋糕的做法...

食材明細主料腸粉專用粉（100g）清水（230g）輔料雞蛋（2個）調料生抽（適量）豬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉和清水混合。雞蛋攪散。準備刷腸粉盒的油。肉...

食材明細主料涼粉（500g）輔料雞蛋（300g）調料青椒（2只）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉炒蛋的做法步驟1、涼粉切片。2、用油炸一下。3、把雞蛋炒好備用。4、調好味即可。...

“腸粉長草很久了，這是第一次做，也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係，怎麼做，什麼味道，我覺得自己做這個挺好吃，我家先生也說好吃，那就夠了。”食材明細主料粘米粉（100克）澄粉（20克）玉米澱粉（2...

現在大家工作和生活的節奏都比較快，所以有很多人都處於一種亞健康的狀態，很多人會通過適量的運動鍛鍊來增強體質，有一些人會通過食物的方式來提高人體的免疫力，其中乳清蛋白粉就是這樣一種...

食材明細主料雞蛋（3個）粉皮（1張）水（1碗）鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（2勺）香菜（3根）老抽（1勺）幹辣椒（2個）青椒（半個）八角（1個）花椒（10粒）木耳（5朵）輔料姜（少許）蒜末（少許）蔥（少許）其他（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粉皮的做法步...

食材明細主料菠菜（半斤）輔料粉條（適量）雞蛋（兩枚）木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋菠粉的做法步驟1、粉條水泡20分鐘再水煮一下，沒有硬心才好。2、雞蛋打散炒熟。3、把焯好的菠菜...

“這碗粉是因為爸媽都沒有煮飯，又太餓了，才突然出世，沒想到卻意外的好吃。材料簡單，可以當作早餐來吃。”食材明細主料米粉（1人份）雞蛋（1個）牛巴（2塊）調料鹽（1勺）油（適量）醬油（適量）蠔油（1勺）其他（口味）煮（...

食材明細主料雞蛋（適量）河粉（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）火腿腸（適量）蔥（適量）萵筍葉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋河粉的做法步驟1、起鍋放油下入雞蛋煎好。2、煎到兩面金黃色...

食材明細主料米粉（適量）輔料雞蛋（適量）青菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、加入米粉翻炒。4、加入鹽生...

“給孩子做的早餐，一份雞蛋腸粉+一杯熱可可，前後20分鐘的樣子，還是挺快的！”食材明細主料腸粉乾粉（1份）水（2份）雞蛋（2個）鹽（少許）油（適量）輔料生抽（（調味料）少許）香油（（調味料）少許）熟黑芝麻（少許）鹹鮮（口味）蒸（工...

“寶寶6個月了，要開始新增輔食了，我也開始學著給寶寶做好吃的，米粉早就開始添加了，一直只吃純米粉，以後慢慢給寶新增其他蔬菜果泥，讓寶寶營養全面，身體棒棒”食材明細主料雞蛋（1/4個）輔料米粉（10...

“春天去廣東的時候吃過一回佛山的腸粉，那味道真是美味。對於北方人的我極少吃大米，但是這又滑又嫩的腸粉卻讓人喜愛至極。記得佛山的早點裡，這腸粉佔了一大部分，就好像北方的煎餅果子，那樣...

“今天星期天一大清早起來就在鼓弄這些天存下來的菜菜了拍了一直沒時間整理  今天終於有空了還好老公一大早出門了不然還得搶電腦！！~~”食材明細主料粉絲（一把）菠菜（兩顆）韭菜（一把）胡蘿蔔（一...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料米粉（100g）輔料韭菜（10g）紅辣椒（1個）綠豆芽（20g）調料豬油（5g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蛋炒粉...

食材明細主料桂林米粉（適量）魚蛋（適量）白菜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚蛋粉的做法步驟1、桂林米粉。魚蛋。白菜。2、.把粉放開水裡燙熱...

“繼續整蟹吃，想著把蟹肉掏出來，蒸蛋羹味道應該很不錯的吧！說幹就幹，掏蟹肉沒有什麼巧辦法，叉子、勺子齊上陣，也就掏出來那麼一點點，蒸兩個雞蛋也夠了，外面賣的蟹粉小籠裡的蟹肉說不定還沒這麼...

食材明細主料土雞蛋（3個）紅薯粉（100克）輔料小蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋粉絲的做法步驟1、1.原料2、2.紅薯粉加入適量的水，化開，加入3個...

“魚蛋粉看名字是廣式的，只是食用時，用了川式麻辣醬，又好象有了川式的感覺了...”食材明細主料魚蛋（適量）青菜（適量）粉絲（適量）蒜（適量）香菜（適量）熟花生（適量）蘿蔔乾（適量）小棠菜（適量）輔料川式麻辣醬（適...

“不想做飯那麼麻煩，可以偶爾吃下炒米粉，配個湯，週末休閒一下，也是極好的”食材明細主料雞蛋（兩個）肥肉（少許）細米粉（300g）生菜（一顆）火腿（1個）幹香菇（兩朵）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（五勺）鹽（一勺）白糖（一勺）鹹甜（...

“靈感來源於炒麵，將粉絲和雞蛋和白菜一起炒”食材明細主料雞蛋（3個）大白菜（1把）粉絲（300g）輔料鹽（半勺）醬油（一勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲雞蛋的做法步驟1、準備食材，洗乾淨粉絲白...