“豬油是天下最香的食物,炒出來的青菜更香甜,還不發黑,又綠又脆,還帶有一股豬肉香味;一起來試試用豬油炒青菜吧。”
1、茼蒿菜洗乾淨備用。
2、起鍋放入豬油)。
3、豬油融化就可以放入茼蒿菜了。
4、炒到斷生,放適量鹽。
5、成品出鍋啦,豬油炒出來的菜香香的軟軟的,很好吃。
炒菜時可以放一點大蒜,會更香,我們一般炒青菜不怎麼放香料。