主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔切成滾刀塊
2.放入水裡焯一下
3.焯好水的蘿蔔
4.鍋中放入食用油,油溫高放入蘿蔔煸炒
5.煸炒一會,放入紅燒肉湯,蓋上鍋蓋等到湯汁收幹,撒上蔥花即可
烹飪技巧
蘿蔔放水裡焯一下