砂鍋拌飯怎麼做|砂鍋拌飯的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

砂鍋拌飯的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、製作方法：食材準備好，香腸改刀切小條。胡蘿蔔，包菜，香菇，菠菜，豆芽用開水焯燙熟，撈出過涼水，控幹水分備用。

• 3、雞蛋煎熟備用。

• 4、砂鍋抹一層香油，加入適量米飯。

• 5、食材依次擺入容器中。

• 6、砂鍋加上蓋中小火加熱，5分鐘左右，滋滋響米飯燒製底部微黃，吃著才香。

• 7、喜歡焦香酥脆可以繼續加熱。

• 8、加入石鍋拌飯醬才是靈魂。

• 9、加入少許香油，適量拌飯海苔，生抽增味，根據自己喜歡的口味可以放一點香醋。

• 10、攪拌均勻，來一口味道絕了。

• 11、每一口都是幸福的味道。