“雞肉肉質細嫩,蛋白質的含量比例較高,很容易被人體吸收利用。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜錦雞丁便當的做法步驟
1、紅蘿蔔洗淨削皮,切丁備用。
2、玉米洗淨,切丁備用。
3、雞胸肉洗淨,切丁醃製好備用。
4、鍋中放油適量,放少許大蒜。
5、將雞丁投入鍋中翻炒。
6、加入紅蘿蔔丁翻炒。
7、加入玉米丁繼續翻炒。
8、加下芡汁,蓋上鍋蓋大概一分鐘上鍋。
9、盛到便當盒裡,帶回公司吃!
小竅門
可以加上青豆丁、青瓜丁等綠色配料,顏色更好看,味道更豐富!