尖椒炒魷魚須怎麼做|尖椒炒魷魚須的做法

“魷魚須我家喜歡吃，但不是超市裡賣的這種冷凍的魷魚須，沒有味道還有異味，這次買的是幹魷魚須，泡軟後清洗乾淨、切開，配上尖椒來炒，味道不錯。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒魷魚須的做法步驟

• 1、食材：魷魚須（已泡軟）、尖椒（已清洗切開）、薑絲

• 2、將已泡軟的魷魚須清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入薑絲熗鍋。

• 5、接著，下入切好的魷魚須，加適量的料酒。

• 6、翻炒一下。

• 7、然後，合入切好的尖椒翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的生抽。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味炒勻，即成。