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黑椒牛肉片怎麼做|黑椒牛肉片的做法
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熱菜
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食材明細
主料
牛裡脊
(250g)
輔料
黑胡椒醬
(55g)
食用油
(適量)
其他
(
口味
)
煎
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黑椒牛肉片的做法步驟
1、先將牛裡脊切成2-3釐米的薄片,放入碗中備用。
2、往碗中加入黑胡椒醬,攪拌均勻,放入冰箱
冷藏
醃製20-30分鐘。
3、倒入一點食用油,進行煎制。煎肉片時,要用
筷子
不停翻動,要不容易弄糊。
4、煎制幾分鐘後出鍋,裝盤。
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