奶香胡蘿蔔炒蛋怎麼做|奶香胡蘿蔔炒蛋的做法

“本來以為沙拉醬只能炒好菜或者水果的淋在上面的呢，收到丘比的試用后里面帶的小冊子我看了有一個奶香番茄蛋，就是把沙拉醬放入雞蛋內來炒，說是這樣奶香味濃郁，炒出來的蛋更好吃，所以我就試著做了這個奶香胡蘿蔔炒蛋，把雞蛋打散後加入適量沙拉醬，那樣的蛋液會膨鬆很多，口感顏色都漂亮很多。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香胡蘿蔔炒蛋的做法步驟

• 1、雞蛋一個打散

• 2、在打散的雞蛋中加入適量沙拉醬

• 3、加入沙拉醬的蛋液徹底攪拌均勻

• 4、胡蘿蔔去皮後擦絲

• 5、鍋中熱油把蛋液倒入中火炒熟

• 6、炒好的雞蛋盛出備用

• 7、鍋中再放少許油燒熱加適量蒜米爆香，把胡蘿蔔倒入翻炒

• 8、胡蘿蔔絲內加少許的鹽

• 9、炒至胡蘿蔔絲變軟，可以加少許水

• 10、把之前炒好的雞蛋倒入翻炒均勻即可