“家常菜。”
1、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後加入一點蔥花,炒出香味。
2、接著倒入白菜。
3、翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽翻炒均勻。
4、待翻炒至白菜快熟的時候加入火腿腸和蔥花。
5、翻炒至菜熟透。
6、盛出裝盤。