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我可以吃一年!|怎麼做麵粉好吃?麵粉這樣做

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.82W

小麥烹飪後直接食用,也可以通過加工製作成不同的食材。麵粉便是小麥通過加工所製作而成的,這是很多人們做糕點的原材料。要想麵粉,做得好吃,也是需要方法還有手藝的。以下小編就會為大家介紹到怎麼做麵粉好吃,喜歡吃糕點的人們,可以跟隨著小編一起來了解一下!

怎麼做麵粉好吃?麵粉這樣做,我可以吃一年!

怎麼做麵粉好吃

1.油條

(1)將麵粉放到盆中,放入兩個雞蛋,鹽,酵母粉適量,再加入一點清油,溫水,將它們攪拌均勻,揉成光滑的麵糰。

(2)再將麵糰給醒發至兩倍大,再均勻的放到菜板上面,排氣,切成長條,再將它們給擀薄。

(3)接著再蓋上保鮮膜,讓它們醒發,大約需要半個小時左右。

(4)鍋中放入鹽,等油熱好後,把壓好的長麵條,取兩片來,用筷子給壓一下,再用手把兩頭捏好、

(5)便可以放入油鍋中炸了,炸成兩面金黃色,便可以撈出來把油給瀝乾,開動。

2.油沷面

(1)將麵粉給放到盆子中,放入一點鹽,清水加入,揉成麵糰,然後再將它給擀成小劑子。

(2)再揉成長條,放平,中間抹上一點鹽,讓它醒發2個小時左右。

怎麼做麵粉好吃?麵粉這樣做,我可以吃一年! 第2張

(3)等面醒發好後,再將面給拉長,便可以了入鍋中煮了。

(4)煮好後,放到碗中,澆上一點麵湯,撒上蔥花,蒜沫,鹽,醋,雞精,辣椒麵,熱鍋下油,等油熱好後,淋到面上便可以吃了。

3.麵粉疙瘩

(1)將麵粉給揉成團狀,醒面一個小時左右。鍋中入清水,等水開了之後,加入小麵疙瘩

(2)接著再把西紅柿,白菜加入鍋,都煮好,便可以撈到碗中,撒上適量的鹽,醋,辣椒油,開動了。

怎麼做麵粉好吃?麵粉這樣做,我可以吃一年! 第3張

怎麼做麵粉?以上為大家介紹到了三種麵粉的常見做法,當然還有一些複雜的,因為篇幅有限,小編就沒有為大家介紹到,這就需要細心的大家去生活中發現了。其實我們吃的饅頭,花捲,包子,同樣是以麵粉為原材料所製作而成的,麵粉的營養價值高,對身體是很不錯的喲!

Tags:麵粉 好吃