再倒入適量的米粉。在打製發糕米漿的時候,大米要提前浸泡一個晚上,這樣打製出來的米漿不會太乾,發糕的米漿太稀,製作出來的發糕口感就會不佳,吃著不美味。製作發糕的時候要中小火烹飪,大概蒸制15-20分鐘,蒸制好的發糕,比較的鬆軟,吃起來香甜。