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發表於:2024-02-10
“冰糖地瓜丁味甘、性平,歸脾、胃經;具有補氣血、益脾胃的滋補功效。”食材明細主料地瓜(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制冰糖地瓜丁的做法步驟1、地瓜去皮,洗淨。2...
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發表於:2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:200輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.南瓜去皮2.把南瓜切長片3.用水洗淨4.把南瓜擺放在盤子裡撒上冰糖5.把南瓜...
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發表於:2023-12-31
“自制冰糖蜜豆,甜度剛好,口感粉糯,作為餡料或製作各種甜品都是非常不錯的!”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制冰糖蜜豆的做法步驟1、備...
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發表於:2024-02-10
“南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。南瓜一般人群均可...
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發表於:2024-03-01
“做這個純粹是意外,本來不是想做這個的,但看到冰箱的馬蘇裡拉芝士,就想著包了炸應該不錯,其實是想著那種拉絲的感覺覺得特誘人,來到廚房,看到放在籃子裡的地瓜,想著以前吃的炸地瓜片,也饞了~...
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發表於:2023-12-29
“七年前在黃島的晨光園小吃攤上常買著吃,每次吃的時候都會撒很多辣椒麵,後來那邊拆遷改造就再也沒吃到過了,饞了很久今天終於下手憑著自己的感覺創作一款新型的小吃哈哈。”食材明細主料...
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發表於:2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個牛奶:200輔料糖:80香草精:數滴清水:適量具體步驟1.牛奶加糖(45g)小火加熱,至糖完全融化,離火;2.將雞蛋完全打散,加入...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料地瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香蔥(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮地瓜丁的做法步驟1、地瓜一個,。2、去皮切丁,切點香蔥。3、燒油放進地瓜丁,放點鹽炒勻。4、放...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料地瓜(3個)輔料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨擦乾!2、表面抹油!3、錫箔紙包好!烤箱預熱165度中層一小時!之後開啟錫箔紙再烤一小時即...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料地瓜(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個,。2、去皮切丁。3、油燒至八成熱下入地瓜丁。4、將地瓜丁炸熟炸香,瀝油。...
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發表於:2018-10-22
冰糖。冰糖比較純,做出來的湯味道會更好。地瓜湯香甜美味,吃不完的地瓜湯要用保鮮膜密封好在放入冰箱裡冷藏儲存能儲存1-2天不變質。冰糖還能煲制很多的湯,例如,紅棗枸杞銀耳湯,冰糖綠豆湯,...
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發表於:2024-02-05
“冰箱裡還有山楂鮮果,這次不想做果醬了,就試試做冰糖葫蘆。”食材明細主料山楂果(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制冰糖葫蘆的做法步驟1、準備原料,山楂果洗清去核2...
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發表於:2024-01-03
“《本草綱目》裡記載:紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰……使人長壽少疾……看來這小小的地瓜還真是個寶呀。地瓜我們通常都會煮熟了吃,但要知道地瓜可是得趁熱吃的,涼地瓜吃了會胃裡難受...
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發表於:2020-09-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘地瓜,我一直是用來煲的,每次都吃煮地瓜,都吃煩了。突然想換個口味,還記得上次和室友逛街,在街邊買的白糖地瓜好很吃,於是就...
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發表於:2024-01-13
“人家送了個大冬瓜一時半會吃不完,做成糖瓜丁!留點給小子吃拿點送人家!記得爺爺在時最喜歡吃糖瓜丁了,也是我小時候的零食之一!此時吃在嘴裡,滿腦的回憶啊~~~~”食材明細主料大冬瓜(1220克)溫水(20...
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發表於:2020-12-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃瓜是夏季常見的一道食材,製作方法也是多種多樣,可以與雞蛋搭配製作出口味清淡的雞蛋黃瓜湯,也可以加入多種調味品製作...
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發表於:2020-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:250輔料冰糖:適量具體步驟1.南瓜洗乾淨去壤2.切成小塊放入盤中3.涼水放入蒸鍋,南瓜上撒適量冰糖4.大火蒸15分...
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發表於:2020-08-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料涼開水:適量牛奶:120輔料水果顆粒:適中具體步驟糖一包(70g),純牛奶一袋(120g),涼開水一碗糖平鋪在碗中,然後倒入水,水沒過qq...
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發表於:2021-01-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料布丁粉:50輔料清水:500毫升芒果:1個具體步驟1.裝布丁的瓶子2.布丁粉3.準備一個無油的鍋,500毫升的清水4.等水沸了加...
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發表於:2024-02-05
“黃皮有時太酸,老人小孩都不喜歡直接吃,而且新鮮的儲存時間短。而冰糖黃皮則適合全家老少,且制後放冰箱可儲存一段時間。當然黃皮還有很多功效,這裡就不多說了,親們可以度娘一下”食材明細...
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發表於:2024-01-08
“地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持...
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發表於:2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜泥:220蛋:2個鮮奶:150鮮奶油:170紅糖:80輔料糖:40熱水:15具體步驟1.焦糖做法:40克糖煮成焦糖色後加入15克熱水關火.倒入...
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發表於:2024-02-26
“小兔從小就喜歡吃口感QQ軟軟的東西,什麼年糕啊、元宵啥的可愛可愛了~自從偶家樓下開鮮芋仙,夜宵常常就是它。最喜歡裡面黃色的地瓜丸,覺得它口感比芋圓細膩,還有種地瓜的清甜味,好吃到爆...
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發表於:2024-02-01
“每到冬天,沿街叫賣的烤白薯、糖葫蘆,是孩子們嘴裡最美味的零食。晶瑩透亮的糖葫蘆兒,顆顆飽滿的山楂,用竹籤穿成串,裹著薄薄一層冰糖,酸甜可口。現在,從營養學的角度來看,一串好吃的糖葫蘆更...
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發表於:2024-01-02
“前段時間參加婚宴,席間嚐到這道糖水南瓜,覺得挺不錯的,在家自制方便,成本兩塊錢,你也可以擁有飯店的美味。”食材明細主料南瓜(250g)輔料糖(3g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制糖水南瓜...