西紅柿雞蛋粉怎麼做|西紅柿雞蛋粉的做法

“一直都聽說吃西紅柿對於男人來說特別的好，所以就做了這個西紅柿雞蛋粉，有菜有主食，又很簡單，不是很好嗎？”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋粉的做法步驟

• 1、鍋內放水燒開。

• 2、放入米粉。煮軟。

• 3、撈出煮軟的米粉。浸入冷水，時間其實越長越好。有些人家為了好吃浸過夜的。

• 4、從冷水裡面撈出備用。

• 5、準備好西紅柿一個、雞蛋兩個、小蔥若干。

• 6、鍋內油熱後，把打散的雞蛋倒入，成漂亮的餅狀。

• 7、把雞蛋餅滑開，倒入切塊的西紅柿。

• 8、放入蔥花。

• 9、出鍋裝盤備用。

• 10、在米粉上面澆上西紅柿雞蛋料。