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欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.27W
西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯^ ^ 西紅柿雞蛋湯怎麼做

一碗特簡單的湯,非常簡單哦!而且非常美味的!

食材明細

主料
  • 西紅柿 (一個)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 水澱粉 (適量)
配料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿雞蛋湯的做法步驟

  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯^ ^ 西紅柿雞蛋湯怎麼做 第2張

    1、準備食材,水中放入切好的西紅柿,加點醬油,煮開,改開小火慢煮,這個時間準備下面的食材。

  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯^ ^ 西紅柿雞蛋湯怎麼做 第3張

    2、雞蛋打散,加入適量鹽,味精,攪拌均勻。

  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯^ ^ 西紅柿雞蛋湯怎麼做 第4張

    3、準備適量水澱粉,備用。

  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯^ ^ 西紅柿雞蛋湯怎麼做 第5張

    4、這個時候水已經把西紅柿煮開了,親們如果不喜歡西紅柿的皮的話,就用筷子一塊一塊的挑出來,就像這樣。

  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯^ ^ 西紅柿雞蛋湯怎麼做 第6張

    5、(我沒拍這個步驟,直接拍的成品,因為這個是要速度的)親們把皮挑乾淨之後,開大火,把雞蛋液倒進去,(最好這個時候開小火,因為開大火會使雞蛋打結)用筷子攪拌均勻,倒入事先準備好的水澱粉,稍煮一下,覺得變稠了,就可以關火,享受美味啦!