“一碗特簡單的湯,非常簡單哦!而且非常美味的!”
1、準備食材,水中放入切好的西紅柿,加點醬油,煮開,改開小火慢煮,這個時間準備下面的食材。
2、雞蛋打散,加入適量鹽,味精,攪拌均勻。
3、準備適量水澱粉,備用。
4、這個時候水已經把西紅柿煮開了,親們如果不喜歡西紅柿的皮的話,就用筷子一塊一塊的挑出來,就像這樣。
5、(我沒拍這個步驟,直接拍的成品,因為這個是要速度的)親們把皮挑乾淨之後,開大火,把雞蛋液倒進去,(最好這個時候開小火,因為開大火會使雞蛋打結)用筷子攪拌均勻,倒入事先準備好的水澱粉,稍煮一下,覺得變稠了,就可以關火,享受美味啦!