“冬日裡的懶貓們總想趴上一碗暖暖的麵條，偶再也不想吃肉絲麵了，來點新鮮的吧～～翻翻冰箱裡的存貨，還有兩個蕃茄，花上五分鐘就可以了，蕃茄有抗氧化的作用哦，自己做成原生態的番茄醬，不必出門，宅在家裡吃碗美容早餐吧...”
1、西紅柿切西裝盤備用
2、起鍋放入油燒至七成熱，加入已切好的西紅柿丁，大概需要三至五分鐘即可
3、西紅柿炸軟成醬的時候入入稍許鹽即可
4、純手工製作的蕃茄醬就做好了，很簡單吧....
5、現在我們需要做面的湯底，將準備的香菜洗淨將香菜根部切沫裝盤，加入鹽、雞精、蠔油、醬油、芝麻油（依個人愛好可調配）
6、往麵碗底料中加入兩湯匙開水將調料拌溶...
7、番茄是不吸油的哦，所以我們可以將蕃茄醬中的油用湯匙濾過放入麵碗中，所以麵碗中是不需要另外加入食用油的，冬日裡吃得太油膩會長胖胖的...
8、起鍋燒開水下入粉面燙熟散開即可撈出來裝入已備好的底料中..
9、俺把冰箱裡還存著的豆子給翻出來了...
10、將切好的香菜葉、蕃茄醬放入粉面上，拌均勻就可以了（其它的可依個人愛好加入哦，比如說：辣椒、醋）
11、來一張做好的成品圖，酸酸甜甜的，冬日裡很溫暖的喲....
千里飄香谷
