乾脆爽口的粗糧小人蔘如何做簡單又美味

粗糧小人蔘該說是一份美味可口的油炸類小零食，它的做法簡單，其味道更是清脆爽口，外焦裡嫩。裹上一成玉米片，使得這個食物金黃金黃的，更加誘人。且山藥本身具有很高的藥用價值，有健胃消食助消化的功效，適當食用有利於身體健康，因此山藥一直以來廣受大家的喜愛。

主料

輔料

具體步驟

山藥沸水，然後裹上生粉。

把裹好生粉的山藥放進油鍋炸制，油 溫不要太高，把山藥炸面就可以了

炸玉米片，把炸好的山藥撈出來，用炸山藥的油，炸玉米片，玉米片放進油鍋一膨脹就可以了。撈出備用

製作拔絲，小半勺水，半勺白糖，小火熬製熬的時候勺子要不停的攪著，熬至冒大泡，顏色微黃。。

把剛才的山藥倒進去，用鍋鏟將山藥均勻的沾上熬好的糖。

隨即倒入，炸好的玉米片。用鍋鏟將其均勻的沾到山藥上面。