海鮮意粉怎麼做|海鮮意粉的做法

“上午剩了些花甲和魷魚，就地取材吧”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

海鮮意粉的做法步驟

• 1、原料，花甲洗淨煮熟了

• 2、開水綽熟魷魚和西芹碎盛出備用

• 3、開水放入意粉，加幾滴橄欖油，不時攪拌防粘連

• 4、鍋內加牛油

• 5、放入熟的花甲、魷魚、西芹碎炒香，加入黑胡椒粉，加少許水，加原味沙拉醬化開

• 6、放入煮好的意粉，意粉煮到沒有硬心就熟了，喜歡軟的可以多煮一會兒

• 7、加鹽裝盤，淋入橄欖油即可

小竅門

海鮮可換成文蛤、鮮蝦等，喜歡酸一點可以加番茄醬，喜歡辣一點可以放辣椒大蒜意粉醬，根具口味調整