“一個人的時光,可以慵懶,可以清閒,可以無所事事。單是會肚餓,又不想出去,也不想點外賣打發自己的好時光,一個人獨食也是個不錯的想法。手邊有些什麼,自己心裡想吃些什麼隨便動手做做。鮮美的蝦仁和花枝,讓意麵更加鮮香濃郁。”
1、迷你多功能鍋里加清水燒開,放入義大利麵煮至無硬芯。
2、將意麵瀝乾水分,倒入少許橄欖油,快速攪拌均勻,這樣意麵不會粘。
3、鍋里加少量橄欖油燒熱,放入番茄、鮮蝦翻炒。
4、加入花枝翻炒後放適量番茄醬和少許高湯煮開。
5、待湯汁略收,加入煮好的意麵和少許鹽,與湯汁充分拌勻。
6、意麵擺盤後放上魚籽,海鮮意麵就做好啦!
意麵千萬不能煮太久,大概七八分鐘就可以了。