蝦乾榨菜肉絲麵怎麼做|蝦乾榨菜肉絲麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦乾榨菜肉絲麵的做法步驟

• 1、主要原料

• 2、蝦乾用熱水泡一泡。

• 3、蔥花熗鍋，放入蝦乾煸炒，炒出香味，放入生抽，蠔油。

• 4、放入熱水，加入肉絲熬煮。

• 5、煮開後，放入榨菜，少許鹽味精，香油，湯就做好了。

• 6、韭菜切小段。

• 7、開水下鍋煮麵條。

• 8、煮好的麵條撈碗裡。

• 9、澆上熬好的湯，撒韭菜段即可。