蝦米幹炒鮮榨菜怎麼做|蝦米幹炒鮮榨菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦米幹炒鮮榨菜的做法步驟

• 1、材料：蝦米幹、鮮榨菜

• 2、將鮮榨菜清洗一下、削去表皮。

• 3、放在案板上切成絲，待用。

• 4、將蝦米幹拆開包裝，放在案板上切成絲，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鮮榨菜翻炒翻炒至斷生。

• 6、接著，合入切好的蝦米幹翻炒一下。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。