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大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做

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大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做

希望這道菜可以引起大家的食慾,特色拌麵

食材明細

主料
  • 小公雞 (半隻)
  • 土豆 (一個)
輔料
  • 辣椒 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

大盤雞拌麵的做法步驟

  • 大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做 第2張

    1、小公雞剁塊。

  • 大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做 第3張

    2、蔥姜少許,辣椒切片。

  • 大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做 第4張

    3、土豆切片,泡在水裡把澱粉去掉。

  • 大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做 第5張

    4、香水雞的調料。夠辣,哈哈。

  • 大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做 第6張

    5、鍋里加油把蔥姜和香水雞調料倒入使勁的炒,倒入雞塊。

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    6、炒雞之前記得把雞用水焯一下去除血汙。

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    7、哈哈,出鍋了,趁熱和麵條拌到一起,慢慢享受吧,好吃極了。