1、先揉上一塊麵，放在一邊等著時光喚醒它，裡面放一小勺鹽和一個公雞蛋。
2、準備好材料待用，刀工看自己水平，我準備的量大是因為等著吃飯的人多，po主是飼養員。
3、準備好香料，把雞塊冷鍋下水放料酒焯水可以去除腥味。
4、鍋內放油把香料放入輕煸出香味，把雞塊放進去翻炒在放入一大勺郫縣豆瓣醬和少許料酒接著翻炒。
5、炒制顏色均勻出香味。
6、放入土豆和呀，胡蘿蔔，鹽，耗油接著翻炒，然後放一小碗水小火燉熟。
7、燉雞的時候把面拿出一小塊，案板抹油趕成薄餅。
8、刀尖輕劃成抻面寬條。
9、輕輕拉伸至薄厚始終下鍋煮熟。
10、土豆燉到微軟時放入快樂的洋蔥翻炒。
11、最後放入快樂洋蔥的好朋友尖椒和番茄醬。
12、翻炒均勻後關火。
13、把煮好的抻面放到湯汁裡攪拌。
14、先給寶寶弄一盤，酸酸甜甜微辣香香好吃的大盤雞抻面出鍋了，寶寶都說很好吃。
15、完美，根本停不下來，蒼天饒過誰，接著長胖吧！
溫馨提示建議用餐時間不宜過長，否則根本停不下來容易撐到，謝謝
千里飄香谷
