我們家裡人都很喜歡吃麵食,各種各樣不同的麵食;因為我們覺得麵食做起來很簡單,不同的做法味道就不一樣,只要隨意的一搭配就會有全新的口味;平常是包子饅頭都不說啦,我們也很喜歡做燴餅,燴餅也是很有味道的一種做法;今天和大家一起來做一個好吃又簡單的蘑菇雞肉燴餅;
主料
雞肉 :50輔料
油 :適量具體步驟
準備材料,蘑菇撕成條,蔥姜切段備用,雞肉切成小塊。
雞肉加入味極鮮醃製十分鐘。
自己烙的餅撕成小塊。
熱鍋做油放入雞肉煸炒。
加入蔥姜炒出香味後加入蘑菇。
加入紅燒醬油鹽調味,翻炒均勻。
加入兩小碗水。
水開後加入撕好的餅,燜幾分鐘就好。