鹹菜面串條怎麼做|鹹菜面串條的做法

“夏天經常為做飯忙得滿頭大汗，做完卻怎麼也沒了胃口！偶爾偷個懶，來份酸鹹適口的面串條，也是一種不錯的選擇哈*^O^*”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

鹹菜面串條的做法步驟

• 1、油熱，加入西紅柿，加少許鹽煸炒出漿汁。

• 2、加水燒開。

• 3、依口味加入鹹菜。

• 4、加入少許蝦皮補鈣，提鮮。

• 5、煮片刻，將鹹菜和番茄的味道溶入湯中，加入鹽。

• 6、加入面串條，煮至熟。

• 7、加味精，香菜，關火，淋上香油。

• 8、成品，上桌，享用。

小竅門

如果怕湯渾，可以先將面串條先在開水裡煮7分熟，然後再下鍋同其他食材同煮。