1、洗乾淨麵條菜,開始拌麵、混合過來就可以。
2、蒸鍋鍋底放水,上面留布打溼。
3、放面開始蒸。
4、開鍋10分鐘或者8分鐘即可熟、也可以通過透明鍋蓋看清。
5、鍋底放油,炸幹辣椒和蔥花,炸香為止。
6、澆到已經盛出的蒸菜裡,放鹽,雞精,味達美,香油拌勻即可。