綽炒麵條菜怎麼做|綽炒麵條菜的做法

“麻辣鹹鮮。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綽炒麵條菜的做法步驟

• 1、新鮮麵條菜擇洗淨，綽一下水。

• 2、香蔥段，泡椒段，薑末，紅椒切塊。

• 3、鍋內適量油燒熱。

• 4、香蔥段，紅椒，綠泡椒段，薑末放入炒香。

• 5、一勺蠔油。

• 6、半勺生抽。

• 7、小半碗水，適量鹽，麻椒粉。

• 8、綽好的麵條菜翻勻出鍋。

• 9、成品。