“我最喜歡的木耳肉絲麵。”
1、手擀麵準備。掛麵也一樣可以。
2、菜，切好。
3、木耳切絲。
4、起鍋放油下入肉絲翻炒。
5、下入辣椒翻炒。加鹽。
6、下入木耳翻炒。
7、打出來裝好。
8、起鍋放油煎蛋。
9、辣椒油放入碗裡，還有生抽。把煎好的雞蛋放在裡面。
10、下入高湯。
11、起鍋放水。水開下入麵條。
12、煮開後。
13、如圖。再次放入冷水。水開就熟了。
14、熟了。
15、放入碗裡。攪拌一下。
16、放入木耳肉絲蔥花。花生米。就可以了。
17、成品圖。
18、成品圖。
千里飄香谷
