蒜苗雞蛋撈麵怎麼做|蒜苗雞蛋撈麵的做法

“方便又美味，快手飯，家的味道。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗雞蛋撈麵的做法步驟

• 1、寬麵條備用。

• 2、擇好的蒜苗，洗淨，備用。

• 3、切小段。

• 4、雞蛋備用。

• 5、敲入碗中。

• 6、加少許鹽攪散。

• 7、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入蒜苗加適量鹽、少許生抽、五香粉和雞精調味，翻炒幾下拌勻即可。

• 8、水燒開，下面條。

• 9、麵條煮熟。

• 10、撈出放入盆中。

• 11、再放上菜即可，如圖所示。

• 12、拌勻即食，寬麵條吃著超過癮！