主料
輔料
具體步驟
1. 菲力牛排灑上少許鹽,放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約13分鐘,至七分熟後取出切片。
2. 紅甜椒、黃甜椒、紫高麗菜洗淨切絲;罐頭鳳梨片切丁;籮蔓生菜洗淨,備用。
3. 將橄欖油、紅酒醋汁調勻成醬汁,備用。
4. 取一盤,排入作法2的材料,最後淋入作法3的醬汁即可。