1、發好的面揉麵排氣搓成長條型。
2、切成大小相等的小面肌。
3、按扁壓圓擀成麵皮。
4、昨天包餃子剩了一些餡料,直接包包子吧,這樣也省事不用在調餡了。
5、包入適量的餡料。
6、包成包子的形狀。
7、都包好後再醒15分,醒發好的包子面肧變大而且輕好多,再放入蒸鍋。
8、冷水下鍋開鍋計時20分即可。
9、時間到,這包子醒發包的有點大,不過這樣吃起來過癮😂。
10、太香了,槐花的香味包裹著肉香吃起來真是滿足。
11、成品上圖。