關於酸菜的的知識

酸菜飯如何做簡單又美味

發表於：2019-12-01

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米：適量酸菜：適量五花肉：適量輔料魷魚乾：適量蔥頭：適量醬油，鹽：適量具體步驟1.五花肉下鍋炒，加少量油。2.炒到油幹加蔥頭...
不用醃的健康酸菜如何做簡單又美味

發表於：2019-12-26

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓白菜：1個洋蔥：1個輔料食鹽：適量料酒：半碗白醋：1小碗果汁：1小碗具體步驟1.圓白菜洗淨，切細絲；切的越細，越容易入味。洋蔥洗淨...
蠶豆瓣炒酸菜如何做簡單又美味

發表於：2019-11-07

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠶豆：500泡酸青菜：100輔料鹽：適量幹辣椒切段：4個味精：少許植物油：適量具體步驟1.將蠶豆剝皮，分成兩瓣。2.洗淨，瀝乾水份。...
酸菜炒粉兒如何做簡單又美味

發表於：2020-01-15

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料酸菜：適量粉條：適量瘦豬肉：適量輔料花生油：適量蔥：適量醬油：適量胡椒粉：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.酸菜用水衝一下，切...
自制桂花酸菜如何做簡單又美味

發表於：2020-01-10

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料炒酸菜：小半碗雞蛋：1個剁椒：少許輔料胡椒粉：少許油：少許具體步驟1.雞蛋加一勺剁椒，少許胡椒粉打散2.鍋中放少許油，油熱後倒...
張家界水酸菜（零廚藝的人都會哦）如何做簡單又美味

發表於：2019-11-25

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裡蕻（張家界稱俳菜）：10斤水：適量輔料具體步驟1.雪裡蕻、張家界稱（徘菜）10斤，洗淨待用。2.慢慢一鍋水燒開，注意，鍋要不沾...
#誘人的#酸菜多拿滋如何做簡單又美味

發表於：2020-02-04

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰材料A：：518公克高筋麵粉：836公克酵母：37公克鹽：10公克奶粉：31公克全蛋：84公克細砂糖：125公克水：15公克餡料：：少許輔料具體步...
菜多拿滋如何做簡單又美味|簡易版

發表於：2020-02-05

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：100公克高筋麵粉：167公克新鮮酵母：10公克主面糰：：167公克奶粉：14公克細砂：40公克鹽：5公克水：67公克蛋：20公克奶油：40公...
糖煮酸菜如何做簡單又美味|家常菜

發表於：2019-11-25

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：400輔料油：適量鹽：適量蔥：適量白糖：適量具體步驟1.酸菜泡過後，扭幹水分，切成小塊備用姜也切絲2.熱鍋熱油，多放點油，...
家常版酸菜燴雙片如何做簡單又美味

發表於：2019-10-22

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：適量小土豆：兩個春筍：兩個輔料小米椒：三個油：適量花椒油：適量幹辣椒粉：一小撮具體步驟1.把筍和土豆都切片土豆片泡在水...
家庭自制清新小酸菜如何做簡單又美味

發表於：2019-12-16

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料包菜：一顆海鹽：半碗糯米粉：250輔料具體步驟1.先將菜洗乾淨，鋪上鹽，初醃製出水分，同時晾乾水分2.開水晾涼，糯米粉混入煮...
下飯酸菜如何做簡單又美味

發表於：2020-01-04

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜薹：1大把輔料乾紅椒：數只香蒜：2根油：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.先將菜薹去掉老根和黃葉，整根清洗乾淨甩掉水份，放入...
酸白菜根如何做簡單又美味

發表於：2020-01-16

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料白醋：適量糖：少許雞精：少許具體步驟1.炒菜剩下的白菜根，一般人隨手丟進垃圾筐。我們可以試著用來製作一道appetizer(...
保鮮盒醃漬正宗口味酸菜如何做簡單又美味

發表於：2020-02-24

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：1棵輔料水：適量具體步驟1.買來的白菜暴晒兩三天，紫外線殺菌，使表面老幫枯萎。去掉老幫，用清水沖洗乾淨；2.將白菜放入8...
下粥酸菜如何做簡單又美味

發表於：2019-12-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：適量輔料姜：適量小米椒：適量油：適量具體步驟1.小米椒有紅的顏色會更好一些，這是自己種的，就無所謂啦，姜切細，2.酸菜...
家常版酸甜包子胡蘿蔔粒餡如何做簡單又美味

發表於：2019-10-22

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：一斤雞蛋：2個胡蘿蔔：一根玉米麵：少許油：少許輔料鹽：少許白糖：多點香油：少許番茄醬：多點具體步驟1.麵粉加雞蛋加白糖揉成...
醒口酸菜如何做簡單又美味|祕製

發表於：2020-01-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：適量洋蔥：適量花椒：適量輔料油：少許鹽：少許白醋：少許料酒：少許果汁：少許胡椒粉：少許具體步驟1.洋蔥洗淨切絲、捲心菜洗...
美味的酸菜的做法如何做簡單又美味

發表於：2020-03-13

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘主料苦芥菜：適量輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量糯米水/大米水（洗米水）：適量具體步驟芥菜洗乾淨晾乾水分（如果有太陽的話也可...
家常巴盟豬肉薈酸菜如何做簡單又美味

發表於：2019-11-10

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬排：1000酸菜：1顆土豆：2個輔料蔥：1顆蒜：6只八角：2個鹽：適量醬油：適量具體步驟1.鍋裡放一碗豬油，待豬油融化，放豬排炒至金黃...
#美食派#菜細絲如何做簡單又美味

發表於：2020-02-06

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉絲：150公克酸菜絲：150公克冬粉：1把薑絲：1/3杯辣椒絲：1大匙1.鹽：1又1/2小匙香油：2大匙糖：1大匙白胡椒粉：2小匙太白粉：1/2大匙...
酸菜鮮肉柳葉蒸餃如何做簡單又美味

發表於：2020-01-06

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：1個藕：1節酸菜：200肉：400輔料具體步驟1.將藕去皮,洗乾淨切成末,將酸菜洗乾淨,擠幹水分,切成末,將五花肉洗乾淨,去皮...
酸菜魚的做法酸爽過癮的——【酸菜魚】酸菜魚怎麼做

發表於：2024-02-28

食材明細主料黑魚（1條）輔料酸菜（1小碗）酸蘿蔔絲（適量）配料白酒（適量）蔥薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備好蔥薑蒜，辣椒，花椒。2...
酸菜魚的做法酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做

發表於：2023-12-31

“做道簡單的酸菜魚，買一包酸菜魚料包，買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚（半條）輔料酸菜魚包（1包）蔥（少許）香菜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、...
酸菜魚的酸菜是什麼菜醃的

發表於：2018-02-18

大葉青菜或者芥菜，大白菜。酸菜魚所用酸菜的種類因地區的不同，所用的菜也不同，南方的酸菜常用大葉青菜或者芥菜來製作，而北方的酸菜是以大白菜作為原材料進行製作，當然，也可以用其它本身帶有...
酸甜菜頭酸的做法【閩南】酸甜菜頭酸酸甜菜頭酸怎麼做

發表於：2024-01-11

“大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意！今天就是年初六了春節基本上算是完了，天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了？肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起...