魚餅燉胡蘿蔔怎麼做|魚餅燉胡蘿蔔的做法

“鮮美的一鍋，做法簡單，葷素搭配。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

魚餅燉胡蘿蔔的做法步驟

• 1、準備好食材：如圖，魚膠是現成的，胡蘿蔔削皮備用。

• 2、胡蘿蔔切厚片，拍一塊姜。

• 3、熱鍋中放油，把魚膠放入用鏟子壓扁中小火煎制。

• 4、反面也煎制金黃。

• 5、剷出改刀切塊。

• 6、康寧鍋中放入魚餅，胡蘿蔔，姜塊，新增適量的水中火煮開，之後轉小火燉15分鐘左右。

• 7、燉好了，調點鹽，放入蔥段即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。