蘿蔔絲燒魚怎麼做|蘿蔔絲燒魚的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔絲燒魚的做法步驟

• 1、鹹魚提前用油煎至兩邊金黃，蘿蔔絲提前泡發。

• 2、鍋中油預熱，放入輔料炒香。

• 3、放入魚塊翻炒。

• 4、放入一勺料酒。

• 5、放入一勺生抽煸炒上色。

• 6、放入蘿蔔絲翻炒。

• 7、放入一勺香醋。

• 8、放入一勺老抽，倒入一碗溫水大火煮開，轉小火燜煮10分鐘。

• 9、放入一勺雞粉翻炒，大火收汁即可。

• 10、成品圖。