1、備黃豆煮熟,蛋一個,麵粉少許。
2、麵粉碗裡倒進白糖。
3、放點清水。
4、打進雞蛋攪拌均勻,
5、再倒進黃豆拌勻,
6、拌好的麵糊。
7、不粘鍋裡燒油,依次放進拌好的麵糊。
8、翻面,
9、煎熟煎香。