1、芫荽小蔥洗淨。
2、羊肉剁碎。
3、加入適量生抽,雞蛋,油鹽姜花椒粉胡椒粉攪拌均勻。
4、芫荽小蔥切碎放入。
5、拌勻。
6、麵糰醒發。
7、擀成餃子皮。
8、加入適量肉餡兒。
9、包成餃子狀。
10、漂亮。
11、鍋子燒熱放入餃子加入三分之一熱水大火收汁。
12、收汁後轉小火慢慢煎5分鐘。
13、香辣脆是絕配喲。
14、開動啦。