素合菜麥餅卷怎麼做|素合菜麥餅卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素合菜麥餅卷的做法步驟

• 1、食材：韭菜（已清洗切段）、綠豆芽（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）、香乾、麥餅

• 2、將已清洗好的茭白和香乾放在案板上切成絲。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和香乾翻炒翻炒。

• 4、隨後，合入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。

• 5、接著，合入切好的韭菜翻炒一下。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻。

• 10、出鍋裝盤。

• 11、最後，將炒好的素合菜放入麥餅中。

• 12、包起來，即成。