關於一見傾心的家常做法的知識

“每晚臨睡前我都有看小說的習慣，某晚看到成語“一見傾心”，靈機一動，我為何不做一款這樣的菜，於是，靈感就產生了。這是一款蘊含寓意情深的菜，用三種不同顏色的蘿蔔刻製出心與箭，寓意著一“箭...

“關於檸檬醬的顏色、味道等一切清新美好，請自行腦補，我匱乏的語言描述不出來了:(”食材明細主料檸檬（6個）雞蛋（7個（小））黃油（150g）白糖（200g）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）檸檬醬的做法步驟1...

食材明細主料雞心（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心，洗淨去掉多...

“記得小時候，八十年代末九十年代初，生活在一個內地三線城市，那時很多物資都比較匱乏，那時想喝好奶粉吃巧克力都要等媽媽和它朋友們去上海出差才能買給我。記得六歲生日在北京旅遊，第一次看...

空心菜，也叫通菜，雍菜，一般在國內都是蒜蓉炒通菜，椒絲腐乳通蔡菜，第一次在馬來西亞旅遊的時候，進了一家餐館，選單上陌生的文字，熟悉的樣子，啊，就這個，想著熟悉的菜，也沒多大的期望好結果上桌夾起來...

“初識桂花酒，源自《樂活》，家釀的米酒，加了桂花、枸杞與桂圓，靜等一個月。釀出來的酒，色呈琥珀，瞬間打動了我的心。家裡剛好有鳳凰山的米酒，找一個陽光明媚的週日，帶著期待的心，慢慢地釀製著一...

廣東菜心又稱菜薹，是兩廣地區人民的家常菜之一。菜心的口感脆嫩，風味獨特，營養豐富，尤其富含多種維生素。除此之外常食菜心還可以降血脂與清火解毒。菜心的烹飪方法多種多樣，既可炒食也可湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草莓：120蛋黃：2個牛奶：150ML細砂糖：40吉利丁片：5動物性淡奶油：50ML輔料草莓果醬：適量涼開水：適量薄荷葉：適量具體步驟1.蛋黃裡...

炎熱的夏季即將來臨，有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況，但是不吃東西身體會吃不消，今天小編就為大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜，這些爽口菜製作非常簡單，但絕對是夏日消暑...

食材明細主料戚風蛋糕（一片）芒果果肉（120克）動物奶油（200毫升）糖（20克）牛奶（30克）輔料吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片，之前博文中有具體介紹。...

“嫩滑爽口的雞蛋羹出鍋了。。。。讓人怦然心動的美食－給你的那位也來一份吧！”食材明細主料雞蛋（兩個）豬瘦肉（適量）輔料老抽（適量）糊椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：1/2個海蝦：18只胡蘿蔔：1個青蘿蔔：1個輔料火腿：5蝦米：20鹽：3茶匙高湯：3碗生粉：1湯匙料酒：1茶匙糖：1/2茶匙具體步驟1.白蘿...

“今天去超市，發現綠油油的芥蘭碼得很整齊，拿起來還能聞到它的香氣，我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配，做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉（750g）芥蘭花（200g）輔料姜（8g）鹽...

“檸檬醬味道清新酸甜，而且能補充大量的維生素，用來塗抹麵包、做餅乾夾心，酸酸甜甜味道不錯。”食材明細主料檸檬（3個）雞蛋（3個）糖（110g）香草精（適量）黃油（80g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸...

鵝，屬於是一種動物，它和鴨子長的比較像，唯一的區別便是體型與脖子。鵝肉性涼，在夏天食用可以起到滋補性的作用。鵝脯肉屬於是鵝身體上比較好吃的一個部位，喜歡吃的人也是比較多的。鵝脯肉的...

中國的中醫文化博大精深，早有李時珍嚐遍百草出書立著《本草綱目》，裡面介紹了幾十種主要的草本植物藥物。所以我們祖先很早就知道了我們的很多有野菜也即是草藥可以有效地治病。現在本文...

捲心菜在東北又叫大頭菜，是一種很健康的蔬菜，而且價格實惠，深受老百姓的喜愛。捲心菜不但富含多種維生素營養物質，還能幫人緩解精神緊張。那麼，捲心菜怎麼做好吃呢?大家是不是很想知道呢？接...

天氣逐漸轉涼，人們對於美食的渴望來得似乎更加猛烈，火鍋、烤肉、板栗、烤紅薯……每一種都是難以抵擋的誘惑，但是美食和健康是否能兼得?近日，在上海召開的“味全乳酸菌「味」愛一「博」”...

油豆腐你愛吃嗎，對於小編我來說，油豆腐真的是一種美味又廉價的食物，那麼油豆腐是非常百搭的，比如說和肉搭配在一起是很好吃的，這不僅僅是兩種食物混在一起炒著吃，而是將肉塞進油豆腐裡，做美味...

世界上的食物無窮無盡，每種食物都有自己的營養結構，但是人們通過極具智慧的搭配，又使再次食物煥發出別具一格的魅力，那麼今天呢，會給大家介紹，接著討論大家日常關心的常見家常菜有哪些問題，所...

作為一個巧克力控，我喜歡把巧克力做成巧克力慕斯。做好後的巧克力慕斯外表誘人，讓人忍不住直流口水。細膩絲滑的慕斯入口，甜蜜由舌尖直入心間。想到這，小夥伴們是不是想吃呀？想的話，我今天將...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

“一斤面，加入12克泡打粉，10克吉士粉，攪拌均勻，重新找一個小盆子，打入一個雞蛋，加入6克鹽，6克糖，30克油，250克水，充分攪均勻，鹽糖都化開為止！然後加入麵粉裡，揉均勻，然後醒面15分鐘，再揉，再醒15分鐘，再...

“湖南臘味的歷史悠久，早在漢代時，湖南先民就用臘肉製作佳餚，到清代，湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜，馳名中外，主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己...

“這款通心粉做法簡單，是我家經常配菜的主食。別看簡單，做好了味道還真不賴。麵條鮮香，辣中帶酸，再配上幾個肉丸子，老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉（250克）西紅柿（1大個...