麻醬長豆角怎麼做|麻醬長豆角的做法

“國慶節的假期馬上就要結束啦，大家不論在家還是出去玩估計都是好吃好喝，油膩的吃多了，來點清淡解膩的素菜，對於喜歡吃芝麻醬的親，這個菜絕對是一大福音。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻醬長豆角的做法步驟

• 1、豆角洗乾淨切段

• 2、鍋內燒水，下長豆角綽熟

• 3、綽熟的長豆角盛盤待用

• 4、芝麻醬加生抽加鹽，雞精以及適量的水，調成麻醬汁，水可以一次少加點，攪拌一下不夠再加。

• 5、加入辣椒油攪拌均勻

• 6、拌好的醬汁淋在長豆角上

• 7、撒上紅辣椒圈裝飾，可忽略

• 8、麻醬味道濃郁