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美味的五彩雞肉串如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

五彩雞肉串就是一道很好吃但是又很營養的食物,但是其實製作起來的話還是有一定的難度的,所以想要製作的話還是要有一定的經驗的喲,首先食材就有不少,但是還好都是很方便購買的食材,而且都還很便宜的喲,所以想要嘗試的話就行動起來吧。

主料

洋蔥1個
雞腿肉 :250
彩椒 :4個

輔料

姜 :適量
花生油適量
紅酒 :適量
醬油 :適量
黑椒 :適量
五香粉 :適量
鹽 :適量
蠔油適量
芝麻 :適量
蒜 :適量

具體步驟

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有材料,把食材清洗乾淨

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把彩椒和洋蔥切成約2-3釐米的正方形備用

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞腿去骨,把雞腿肉切成約2-3釐米的方塊

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞腿肉加入蠔油、五香粉、醬油、花生油、紅酒、姜、蒜醃大約1小時

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把彩椒、洋蔥、雞腿肉串成串

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入烤箱,上下火200度烤約七八分鐘

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤十分鐘後,取出雞肉串,再灑黑椒繼續烤六七分鐘

美味的五彩雞肉串怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤出來的雞肉串,酒上芝麻裝飾就可以吃啦

烹飪技巧

因為家裡沒有料酒了,所以用了紅酒代替