1、豆角洗淨備用
2、蔥薑蒜改刀
3、豆角切段待用
4、鍋中入油燒熱倒入豆角煸炒,微上色盛出
5、鍋中另入油燒熱倒入蔥薑蒜和紅辣椒炒香
6、加豆角,少許糖炒均勻
7、放入麻椒翻炒,出鍋加鹽調味
8、家常小菜,請您品鑑
9、成品圖
豆角煸過油,二次炒時可少放油,低油更健康!