關於巧克力牛軋糖的最正宗做法的知識

“有一陣子買了好多耐烤巧克力，清理庫存翻了出來，做麵包一下子用不了那麼多，索性用來做牛軋糖吧”食材明細主料棉花糖（180克）花生（125克）耐烤巧克力（73克）黃油（40克）輔料奶粉（110克）奶香（口味）烘焙（工...

“快過年了，糖是少不了的，而且牛軋糖是最受歡迎的一種，學廚的牛軋糖模具很好用不粘，容量大，好喜歡啊，自己做上一盤牛軋糖在過年時待客，會很牛掰的哦。”食材明細主料棉花糖（220克）黃油（55克）花生（1...

“第二次做鈕釦形狀的曲奇依舊用了切片的方式，感覺切片比模切方便許多，所以怎麼方便就怎麼來了。”食材明細主料黃油（125克）糖粉（70克）蛋液（20克）巧克力糖漿（40克）低筋粉（200克）輔料可可粉（10克）甜味...

“蘋果，植物類水果，多次花果，具有豐富營養成分，有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力（70克）輔料蘋果（2只）綜合果仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁...

“如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》，你應該還記得我賣了個關子，這道菜譜，我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品...

食材明細主料巧克力（適量）輔料牛奶（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力牛奶的做法步驟1、榨汁杯中放入融化好的巧克力。2、倒入熱牛奶。3、雙擊啟動榨汁杯打勻。4、杯子裡用塗...

食材明細主料棉花糖（150g）總統黃油（30g）全脂奶粉（90g）法芙娜可可粉（10g）花生仁（130g）輔料70%黑巧（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力花生牛軋糖的做法步驟1、提前準備好材料。2、不沾...

“餅乾裹上巧克力醬，香酥甜美，孩子一口氣吃了好幾個，唯一不太妙的就是天氣炎熱，巧克力很容易融化，我用的好時巧克力醬有點稀，加了一半巧克力融化混合濃稠一些”食材明細主料燕麥餅乾（6塊）好時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘繁忙的工作和學習中，在休息時刻總是需要補充能量的，餓了、冷了，來塊甜甜的巧克力杏仁牛軋糖補充能量吧。做法簡單，又快捷...

“今天做了個甜蜜的小點心濃濃的巧克力外衣酥酥的果仁夾心是不是甜蜜到心裡了”食材明細主料巧克力（適量）花生（適量）核桃（適量）芝麻（適量）輔料麵粉（適量）配料白蘭地（適量）砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝...

食材明細主料棉花糖（適量）巧克力（1片）輔料彩色糖針（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力棉花糖的做法步驟1、棉花糖和糖果針。2、巧克力扳碎到碗裡。3、鍋裡放水隔水蒸融化。4、糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料奧利奧巧克力餅乾：適量棉花糖：適量輔料具體步驟1.原料就是奧利奧加棉花糖2.奧利奧去除中間的夾心，捻成碎末。3.棉花糖微...

“這款是現成版的牛奶巧克力~很有口感~~超級簡單！！！”食材明細主料黑巧克力（適量）輔料奶粉（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶巧克力的做法步驟1、把巧克力掰成小塊，放到容器裡2、...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料白砂糖：100玉米糖漿：60烤熟去皮的熟花生：200水：70奶粉：160輔料黃油：25好時可可粉：30具體步驟1.把水、玉米糖漿、砂糖放入...

今天，小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高，大概在70%—99%之...

食材明細主料花生粒（適量）巧克力（適量）輔料麥芽糖（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力花生糖的做法步驟1、將牛奶麥芽糖白糖用小鍋煮至養生稍微深點（和做士...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘巧克力杏仁牛軋糖入口即化，杏仁非常香甜，吃完後，滿口的杏仁香和巧克力香，回味無窮，是舌尖上的享受。自己做的巧克力杏仁牛...

“簡單易操作。個人還是最喜歡原味的！”食材明細主料棉花糖（125克）奶粉（70克）黃油（40了）輔料可可粉（10克）巴旦木（70克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巴旦木可可牛軋糖的做法步驟1、黃油小火融...

食材明細主料棉花糖（200g）熟花生（140g）熟芝麻（20g）奶粉（140g）可可粉（20g）輔料黃油（60g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力味牛軋糖的做法步驟1、準備材料，奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合...

“這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE，中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用，寓意“新鮮，生”。一般使用新鮮牛奶，奶油，甚至於酒等製作而成。質地柔滑，保質期很短。因此必須...

“我喜歡💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出來，哈哈！是不是太貪心了，不過可能對美食的熱衷也睡著增加，讓我的天分也更好的釋放出來，前兩天突然想吃巧克力了，買了一包德芙，結果8塊錢，就...

食材明細主料巧克力（25g）榛仁（30g）黃油（25g）棉花糖（90g）輔料奶粉（60g）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛仁巧克力牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋中加黃油融化。2、放巧克力融化，全程小火。3、放棉花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制巧克力杏仁牛軋糖，聽起來就是件特別美的事情。做的過程特別期待，吃著特別滿足，吃後更是特別回味。感覺這個棉花糖版...

食材明細主料棉花糖（200g）輔料花生仁（170g（熟））葡萄乾（30g）黃油（60g）奶粉（100g）可可粉（10g）椰蓉（10g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰香巧克力牛扎糖的做法步驟1、準備好棉花糖、黃油、可可粉和奶...

食材明細主料棉花糖（160g）全脂奶粉（100g）去皮熟花生（100g）輔料油（30g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛軋糖的做法步驟1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C，放入30g黃油至融化，鍋中倒160克棉花糖，小...